Завтра, 8 апреля, в выставочном павильоне по проспекту Машерова белорусской столицы откроется 12-я международная специализированная выставка “Бистро. Пиво. Вина и напитки”, участие в которой примут более ста предприятий из России, Латвии, Литвы, Чехии, Дании, Словении, Молдовы, Италии, Украины и Беларуси.
Экспозицию этого делового форума можно разделить на два основных направления: “Бистро” — оборудование и продукты питания быстрого приготовления; “Пиво. Вина и напитки” — пиво, вина, шампанское, ликеро-водочные изделия, безалкогольные напитки, минеральные воды, соки, сухие концентраты, чай и кофе, а также сырье, оборудование и технологии для производства этих напитков.
Пожалуй, самым представительным на этой выставке станет раздел “Универсальные машины, оборудование и оснастка для предприятий массового питания”, где свою продукцию продемонстрируют компании — датская “Holvrieka”, украинская “Мелитопольпродмаш”, белорусские “Эндвест-Трэйд”, “Торговля и дизайн”, “Сервиспищеторг” и ряд других.
В разделе “Холодильное оборудование” повышенное внимание посетителей вызовет скорее всего стенд предприятия “Мави-М”, на котором будет представлено около ста (!) моделей холодильного оборудования: от элитного с деталями из мрамора до стандартного, выполняющего только функциональные задачи.
Впервые в этом году в рамках выставки пройдет специализированный салон “Ингредиенты”, “изюминкой” которого станут экспозиции завода “Этол” из Словении, Веселовского крахмального завода и акционерного общества “Крынiца”.
Что касается направления “Пиво. Вина и напитки”, то здесь посетителей ждет впечатляющий ассортимент виноградных вин — болгарских, венгерских, германских, грузинских, итальянских, испанских, молдавских и французских — крепких, десертных, игристых и плодово-ягодных. Участие в выставке примут крупнейшие в Беларуси винные компании — “Белвингрупп”, “Гарсия”, “Вуадор”, “Вин Реал”, гомельские винодельческий и ликеро-водочный заводы, Минский завод виноградных вин, совместное предприятие “Перно Рикар Минск”, представляющее в нашей стране интересы Ереванского коньячного завода.
В разделе “Пиво” свою продукцию предложат белорусские и украинские пивовары — акционерные общества “Лидское пиво”, “Брестское пиво”, “Крынiца”, “Речицапиво”, “Оболонь”, “Пивзавод Рогань”, черниговский пивкомбинат “Десна”.
И еще. В рамках данной выставки пройдут международные профессиональные конкурсы-дегустации в номинациях “Пиво”, “Вина”, “Ликеро-водочные напитки”, в жюри которых войдут ведущие эксперты-дегустаторы из Германии, России, Украины, Латвии, Литвы, Молдовы и Беларуси. Победители будут названы в день закрытия выставки — 11 апреля.
Борис Залесский.
|
