За последние 5 лет ежегодный валовой сбор яблок и груш в Беларуси составил 300 тысяч тонн. Как сообщил корреспонденту БелТА сотрудник Института плодоводства Национальной академии наук кандидат сельскохозяйственных наук Иван Жабровский, такое количество витаминной продукции лишь на 40 процентов обеспечивает потребность в ней населения. По словам специалиста, следуя нормам, установленным Республиканским центром по экспертной оценке качества и безопасности продуктов питания и учитывая потребности винодельческой отрасли, данный показатель должен составлять не менее 800 тысяч тонн в год.
Исправить сложившуюся ситуацию можно за счет создания новых типов садов с уплотненным размещением деревьев, считают ученые института. При этом акцент будет сделан на слаборослые клоновые подвои. Быстрое вступление в плодоношение таких деревьев, считает Иван Жабровский, позволяет резко сократить непродуктивный период, а оптимальная плотность посадки за счет малообъемных габаритов обеспечивает более эффективное использование площади, что в итоге гарантирует высокую рентабельность производства.
Надежда Корзюк.
|
