Во саду ли, в огороде

Сентябрьские деньки пока не радуют нас хорошей погодой. Забот накопилось, а дожди не дают спокойно выполнить намеченные работы на земле, в саду.

У хозяек хлопот еще больше, надо продолжать делать аппетитные заготовки. Некоторые иронизируют, зачем, мол, упираться, в магазинах все есть. Полно всякого, но не сделанного дома, по особым рецептам. Есть желание, ради Бога, делайте на здоровье: укупоривайте, засаливайте, замачивайте. Я, несмотря на большую занятость, по выходным с удовольствием готовлю впрок разные оригинальные припасы. Люблю удивить гостей неожиданным вкусом перчиков с медом, особым рецептом лечо, а соленые огурчики, по рецепту моей бабули, являются фирменным блюдом нашей семейки.

Трудитесь на здоровье, но не забывайте о соблюдении чистоты: тщательно мойте овощи, фрукты, посуду. Чистота — залог здоровья вашей семьи.

Проспект Скорины, 131, корпус 1. Это адрес популярного магазина “Во саду ли, в огороде”. Те, кто впервые заглянул в него лет 5—6 назад, знают, что раньше он размещался в подвальном помещении этого же величественного, украшенного мозаикой дома. Именно в скромном подвальчике посетители увидели, может, и впервые в жизни, незнакомые заграничные чудо-растения и семена, изысканные декоративные модные “штучки”, цветочные горшки. Особенно поразила удивительная сердечность продавцов-консультантов и директора Татьяны Евгеньевны Беляевой.

Они были первыми, кто стал легально завозить семенной и посадочный материал из России, Польши, Голландии, Германии. Вначале, только избрав видом деятельности фирмы “Аграрно-промышленный дом” продажу семян, растений, ее основатель Татьяна Беляева стала членом Российской семеноводческой ассоциации НК. Многие из наших читателей-дачников знакомы с этой известной маркой. Однако что для россиянина нормально, то для нас дороговато. Пришлось искать пути снижения стоимости, но без потери качества, продумывать, как сделать новинки агрономической и цветоводческой науки доступными всем жителям нашей страны. Так появились на прилавках яркие, красочные пакетики семян, отмеченные логотипом “АПД”, по доступным любому покупателю ценам.

Следующим шагом в развитии фирмы, стала организация услуги “Семена—почтой”. По договорам с Белпочтой на любых почтовых отделениях республики стало возможно ознакомиться с красочными каталогами Аграрно-промышленного дома и сделать заказ. Но и это не все: скоро появится сайт в Интернете с информацией об ассортименте фирмы.

В магазинах “Во саду ли, в огороде”, а их уже в Минске два, всегда многолюдно. Покупатели приходят посмотреть, что новенького появилось, а осенью — показать, что выросло, как расцвело. Постоянно обновляется ассортимент отдела сувениров, предметов оформления интерьера.

Одна моя знакомая перед походом в этот магазин дома оставляет часть денег, иначе обязательно все потратит: купит новые семена, новенький цветочек, к нему горшочек, к горшочку подставочку. Кроме того, новую бутылочку подкормок, интересную книжку и так далее.

Придет домой, порадуется, созовет подружек посмотреть, потом с ними вместе опять отправляется в магазин. Муж ей говорит, что она “подсела” на растения. А разве это плохо?

Магазин “Во саду ли, в огороде” №2 открылся в начале этого года по Партизанскому проспекту, д. 2. Сама жизнь и настоятельные требования жителей столицы, вынужденных из далеких Партизанского и Заводского районов на перекладных ездить в полюбившийся магазин на Востоке, заставили заняться очень хлопотным делом — организацией, ремонтом, получением разрешений в десятках инстанций и наконец открытием магазина №2. Время показало, что сделано это было не зря.

Руководит предприятием Татьяна Беляева. Кто она? Опытная дачница, любительница комнатных цветов. В свое время, устав от вечных поисков хорошего посадочного материала и семян, осознала, что пора сделать так, чтобы человек имел возможность выбирать, сравнивать, приобретать то, что хочется, в одном магазине. Так сама жизнь подсказала направление будущего бизнеса. Будучи профессиональным торговым работником, прекрасно зная, как организовать предприятие, наладить сбыт и поставки, начала с того, что собрала вокруг себя молодежь, для которых фирма стала не только местом работы, но и, как говорится, домом родным. “Мы — единомышленники и друзья”, — говорит о своих коллегах Татьяна Евгеньевна.

О качестве... Быть первым — хорошо, остаться первым — трудно, однако возможно. Не стоять на месте, искать новые формы работы с клиентами, работать с оптовиками, но самое главное — поддерживать высочайшее качество продукции.

Вот это-то самое трудное. Наши климатические условия довольно сильно ограничивают возможности получения качественного семенного материала. Большинство семян заказываются в известных фирмах-производителях других стран. Жара этого года в Европе обязательно отразится на посадочном материале, который выращивают в Голландии, Франции, Португалии.

Руководитель фирмы Татьяна Беляева отслеживает все, что происходит на европейском рынке семян, и если в одной стране-партнере неурожай, то заказ переносится в другую страну, главное — потребитель не должен ощутить дефицита необходимых ему семян, растений, посадочного материала.

Однажды я спросила у Татьяны Евгеньевны: а как вы знаете, что покупателям нужно? Она лукаво усмехнулась, заметила: “Просто надо прислушиваться к мнению покупателей, если они что-то сегодня не нашли, то значит, оно завтра или в зависимости от сезонности поставок того или иного материала обязательно должно появиться. Простой пример: если раньше мы завозили луковицы (очень дорогие) “Королевского рябчика” десятками, то сейчас сотнями. И все потому, что цветоводы убедились в удивительном свойстве этих очень красивых растений изгонять кротов и мышей. Или другой пример. Очень многие читают журнал “Мой прекрасный сад”, где рассказывают о модных новинках. Прочитали и быстренько к нам идут покупать. Приходится самим чутко отслеживать модные тенденции. Из Японии пришла мода на карликовые формы растений (тагетисов, георгинов, гладиолусов и т. д.). Мы заказываем их и предлагаем покупателям. Кстати, очень много пожеланий поставлять и почти забытые растения. Сейчас редко у кого можно увидеть в саду “Разбитое сердце”, “Золотые шары”. А у нас есть их семена, и пользуются они огромным спросом”.

Собственный товарный знак — дело очень ответственное. Раньше можно было, если что не так, сослаться на недобросовестность партнеров. Сейчас, когда на пакетиках напечатан треугольничек с буквами АПД, возросла и мера ответственности. Чего-чего, а ответственности Татьяна Евгеньевна Беляева не боится, ведь кто никогда не организовывал собственное многопрофильное дело, по-настоящему не поймет, что такое отвечать за все: за неурожаи в Европе, за задержку на таможне, за затяжную холодную весну, за здоровье собственных сотрудников и т. д. Собственный товарный знак — это здорово!

Если вы никогда не бывали в магазинах фирмы АПО “Во саду ли, в огороде” по адресам: Минск, проспект Ф. Скорины, д. 131, корпус 1, и проспект Партизанский, д. 2, то много потеряли. Это отличные торговые предприятия, не уступающие по качеству ассортимента европейским.

Приходите! Магазины работают ежедневно, кроме воскресенья, с 10 до 19 часов. Телефоны: 264-21-31, 264-47-31 и 230-85-93. Е-mail:apd@open.by

10, 11, 12 сентября в Республиканском Дворце культуры ветеранов (улица Я. Купалы, 21) пройдет III Республиканская выставка “Виноград-2003”. В среду, 10 сентября, в 12 часов состоится торжественное открытие. Приходите скептики, не верящие в возможность получения урожая солнечных ягод, приходите и бывалые виноградники-любители ознакомиться с новыми сортами, начинающим виноградарям здесь помогут наши “спецы” подобрать необходимую литературу и сорт. Выставка 10 и 11 сентября будет работать до 20 часов, 12 сентября до 17 часов.

Выставку организуют: БелНИИплодоводства, Минский клуб виноградарей и его филиалы, журнал “Гаспадыня” и газета “Вечерний Минск”.

Завтра встречаемся во Дворце культуры ветеранов!