Продмаг “Новый” УП “Гардаш” впечатлил меня величиной нарубленных кусков мяса: шеи, спины и бока красовались в холодильнике в натуральную величину. Очень хотелось увидеть их в 2—3 раза уменьшенными, но... “Нельзя!” — строго сказала продавщица. “Нельзя!” — подтвердил не менее строго рубщик. На удивленный вопрос “Почему?” последовал “логичный” ответ: “Потому что вы возьмете себе лучший кусок!”
А что, собственно, здесь такого, если кому-то достанется лучший кусок чего угодно?
— Я возьму то, что дадите, только поменьше... — еще раз унизилась я.
— Все равно нельзя! — загремело в ответ.
Продмаг, может, “Новый”, но порядки, похоже, старые: главное, чтобы никому не было хорошо?
ОТ РЕДАКЦИИ. Как нам пояснила заместитель начальника отдела продовольственной торговли Главного управления потребительского рынка Мингорисполкома Тамара Глазко, весовых норм при рубке мяса не существует. Есть единственное правило, что довесок должен быть по массе не более 10 процентов от веса основного куска, причем довеском не может быть кость или сало. “Если покупателя не устраивает кусочек мяса, надо просто предложить ему другой”, — прокомментировала ситуацию Тамара Яковлевна.
|
