С завершением сезона клубники, в белорусской столице снизился уровень острых кишечных инфекционных заболеваний почти вдвое по сравнению с прошлой неделей, когда регистрировалось 150—200 случаев в день. Однако расслабляться не стоит, отмечают в Минском городском центре гигиены и эпидемиологии. Любые дары лета в немытом виде могут представлять опасность для здоровья. Например, арбузы внутри стерильны. Но как только их сочной мякоти касается нечистое лезвие ножа, плоды становятся благодатной почвой для размножения микроорганизмов. Поэтому не следует покупать разрезанные арбузы, тем более накрытые полиэтиленовой пленкой, под которой вредные представители микрофлоры размножаются еще активнее.
Ольга Артишевская.
|
