Креветка, которую повар метнул в сторону посетителя, стала причиной иска в десять миллионов долларов к ресторану “Benihana” на острове Лонг-Айленд.
В 2001 году американец Джерри Колайтис повредил себе шею, пытаясь уклониться от летящего в его сторону морепродукта. Несколько месяцев спустя мужчина умер. А причиной его смерти стали осложнения от операции, перенесенной Джерри после посещения ресторана “Benihana”.
Эту смерть семья Колайтиса оценила в десять миллионов долларов. А в ресторане подобные обвинения считают надуманными. “Benihana” отличается от других ресторанов тем, что здесь повар готовит на глазах у посетителей и получает чаевые, если клиент остается доволен.
Сейчас в этом деле разбирается американский суд.
Валерий Вороняев, Борис Залесский.
| 
