Во саду ли, в огороде

Сейчас очень много пишут о голландской технологии выращивания картофеля. Скажу честно, чем больше я изучаю этот вопрос, тем больше убеждаюсь, что в основе ее жесткий рациональный расчет. Что надо? Получить максимальный урожай, но при этом уменьшить расход удобрений, снизить дорогой ручной труд и максимально использовать природные факторы -- тепло и воду.

Как садили картошку наши предки? Плугом нарезались борозды, укладывался посадочный материал, а потом засыпался толстым слоем земли. Через некоторое время, как только появлялись первые всходы, проходились бороной. Земля начинала прогреваться медленно, растения тратили много сил, пока создавались оптимальные условия для их роста.

Что придумали голландцы? Они тракторами нарезают высокие гребни, расстояние между которыми не менее 90 см. Посадка осуществляется в сам гребень и клубень присыпается не более чем 3--4 см земли. Сами понимаете, что процесс этот максимально механизирован. Кроме того, гребни нарезаются по направлению с севера на юг. В результате полдня их обогревает солнце с востока, а вторую половину с запада. Рыхлая и темная земля хорошо нагревается, и картофель начинает расти очень быстро. При появлении первых сорняков гребни окучивают, и так продолжится до тех пор, пока не сомкнется картофельная ботва. Что получается в результате: в рыхлых гребнях клубни быстро набирают товарную массу, в случае дождей вся лишняя влага остается ниже корневой системы, при этом, находясь в тени мощных кустов, не высыхает.

Как применить данную технологию на дачном участке? Вполне реально, тем более что она успешно себя зарекомендовала при выращивании ранней картошки. Не имея специальной техники, можно выращивать картофель на длинных грядах шириной 80--90 см. Используя грунт и внося необходимые удобрения, надо сформировать максимально высокий гребень, не менее 25 см в высоту. Следует помнить, что понадобится земля и для окучивания. Если у вас сейчас зародилось сомнение в целесообразности такого, на первый взгляд расточительного расходования земли, то проведите простой эксперимент. Отведите одинаковые участки земли, но на один посадите картофель в гребни, а на второй обычным для вас способом. Потом запишите, сколько вы использовали на каждом участке удобрений и картофелин. Осенью подсчитайте полученный урожай, проанализируйте, за каким участком было проще ухаживать и т.д. Потом делайте выводы.

В старину дома для пчел делали из колод больших деревьев. Настоящей революцией в пасечном деле стало создание рамочных ульев в 1814 году известным русским пчеловодом П.И.Прокоповичем. А начиналось все с того, что придумали способ ограничения сот с четырех сторон деревянными рамками. Для установки таких рамок надо было сделать и соответствующий улей. Уже с 50-х годов ХIХ века все конструкторские идеи исходят из того, что некогда изобрел русский пчеловод.

В зависимости от системы и конструкции, рамочные ульи состоят из одного или нескольких корпусов одного, двух и больше магазинов, дна, крыши, подкрышника, прилетной доски, большого числа рамок, потолка и нескольких диафрагм. Рамочный улей можно делать из любых пород здоровой древесины, желательно имеющей небольшой вес.

Самым важным в конструкции улья считается возможность повышения продуктивности помещенной в нем пчелиной семьи, а также и производительности труда пчеловода. Исходя из этого, улей должен быть:

1. Хорошим жилищем для пчел -- достаточно просторным (от 150 до 300 л по объему), теплым, хорошо вентилируемым, не прогреваться солнечными лучами, соответствовать силе семьи.

2. Достаточно удобным для работы. Пчеловод должен иметь возможность легко и удобно, не затрачивая много сил и времени, осмотреть гнездо, снять или поставить магазинные надставки или вторые корпуса, покормить или попоить семью, не раздражая и не давя пчел, иметь удобные для регулировки летки.

3. Сухим, с непротекающей кровлей, иметь устройство наружных стенок таким образом, чтобы в соединительные пазы или фальцы не затекала дождевая вода, а в двухстенных ульях иметь более тонкие наружные стенки, чем внутренние.

4. Все одноименные детали должны быть одного стандарта. Это нужно для того, чтобы все рамки, кормушки, магазинные подставки, корпуса и т.д. подходили к любому улью.

5. Ульи должны быть очень легкими и дешевыми, простыми для изготовления. Надо помнить, что пасечник должен с легкостью поднимать улей и он должен не портиться от перевозок на медосбор.

Вы можете увидеть на фотографиях улей с лежаками и улей многокорпусный. Какой их них предпочтительней? Все зависит от того, сколько у пчеловода семей и помощников. Если он на пасеке работает один, с небольшим количеством пчелиных семей, то вполне можно добиваться хороших сборов меда, используя ульи с лежаками. Сейчас очень популярны ульи-лежаки на 20--24 рамки с магазинной надставкой.

Если у пчеловода есть помощники и много пчелиных семей, то тут подойдут ульи на 4--5 корпусов. В таких достаточно объемных ульях можно легко организовать содержание пчелиных семей с 2 матками, что значительно повысит производительность труда пчеловода и пасека станет рентабельной.

Какую систему и конструкцию рамочного улья выбрать, зависит от местных климатических условий и направленности пасеки, умения и опыта самого пчеловода. Самое главное, больше изучать литературы и общаться с пчеловодами, которые давно и успешно работают, они всегда подскажут и посоветуют.

Принято ее считать только лекарственным растением, которое помогает при кашле, однако солодку используют и более широко.

Солодка -- древнее растение. Еще в V--VI веках греки выменивали ее на золото у скифов. И были корни, аж в 40 раз слаще меда.

В средние века солодку подмешивали в лечебные снадобья, а восточная медицина и по сей день считает ее равноценной женьшеню. В наши дни из солодки выделили сверхсладкое вещество -- глиццирезин. Пол-ложки этого вещества достаточно, чтобы подсластить ведро воды. Солодка, благодаря глиццирезину, обладает замечательной пенообразующей способностью, и из нее делают шампуни, ею начиняют огнетушители. При столь интенсивном использовании природные запасы солодки истощились. Сейчас солодку стали специально выращивать для лекарственного применения. Можно ее вырастить и на огороде, тем более что это многолетнее травянистое растение, у которого корни могут достигать 30 метров в длину. Размножается солодка семенами и вегетативно. Выращивают ее на одном участке 10 лет, сырье начинают заготавливать на 3-м году жизни растения в сентябре--октябре. Корни промывают, режут на куски и сушат на открытом воздухе. Хранят в сухом и прохладном помещении. Следует знать, что солодка очень полезна при различных заболеваниях желудочно-кишечного тракта, легочных путей. Обладает она противовоспалительным действием. Особо показана гипотоникам, а гипертоники должны посоветоваться с врачом перед применением этого лекарственного растения. Кстати, солодка входит первым номером в состав многих популярных восточных лекарственных средств из-за своего тонизирующего воздействия на центральную нервную систему, а также за ярко выраженный антиаллергический эффект.