Прокуратура выявила нарушения в организации питания детей в детском оздоровительном центре “Исса”, который находится в деревне Гутки Слонимского района.
Как сообщили в республиканской прокуратуре, нарушения в центре допускались практически на всех стадиях обеспечения детей питанием: от отпуска продуктов со склада до выдачи блюд порционно каждому ребенку. В “Иссе” отсутствовали технологические карты по приготовлению пищи, в порции недокладывалось нужное количество продуктов, были допущены нарушения санитарных норм, правил и гигиенических нормативов. Во взятых пробах овощей уровень нитратов превышал предельно допустимую норму. Выявлены нарушения санитарных правил температурного режима хранения продуктов.
По результатам проверки направлено представление начальнику транспортного РУП “Барановичское отделение Белорусской железной дороги”, в ведении которого находится центр. Три работника центра “Исса” уволены на основании п.2 ст.47 Трудового кодекса (в связи с утратой доверия к ним со стороны нанимателя). Одному работнику объявлен выговор, еще семь человек, в том числе и начальник центра, привлечены к материальной ответственности.
БЕЛТА.
| 
