Первый всеукраинский чемпионат под таким названием пройдет в середине октября в Луцке. В его рамках планируется провести научно-техническую конференцию на темы “Сало в мире — хорошее дело” и “Хозяину на заметку”.
Одновременно в ходе чемпионата состоятся: парад лучших свиней и кабанов, свиной конкурс красоты, свиные базары и выставки сала, конкурс по скоростному поеданию сала.
Организаторы чемпионата намерены замахнуться на мировой рекорд по созданию самого большого бутерброда с салом, который затем будет съеден.
Кроме того, будет установлен первый в мире памятник Салу и создан первый на планете передвижной музей “Свиных восковых фигур”.
Валерий Вороняев, Борис Залесский.
| 
