Дорогие читатели! Эта неделя — особенная для представителей различных конфессий, проживающих в Беларуси, — скоро Пасха. Постарайтесь на некоторое время отложить дачные хлопоты, ведь даже погода этому не очень способствует. Пройдет еще неделя-другая — и можно будет приступить к севу и посадкам. А пока готовьтесь, ухаживайте за рассадой и берегите свои силы, они вам еще как понадобятся.
День за днем
Весы с 18.44 1 апреля до 7.37 4 апреля
3—4 апреля — благоприятное время для лечения больных комнатных растений, посева огурцов на рассаду.
Рыхление почвы, полив и подкормка растений минеральными удобрениями.
Полнолуние 2 апреля в 20.16
Скорпион с 7.37 4 апреля до 19.58 6 апреля
Посевы овощных и декоративных культур на рассаду и, если позволяет погода, в открытый грунт. Удачные дни для укладывания картофеля на рассаду.
В саду можно проводить омолаживающую и санитарную обрезку деревьев и кустарников. Полив, рыхление почвы и подкормка растений органическими удобрениями.
Стрелец с 19.58 6 апреля до 6.37 9 апреля
Можно высевать культуры, предназначенные для длительного хранения. Уход за почвой и растениями, включая рыхление, обработку против вредителей и болезней, санитарную обрезку деревьев и кустарников.
Гороскоп 1 апреля — 10 апреля
МАГНОЛИЯ. Знает себе цену, любит дорогие вещи, поэтому с окружающими общается выборочно — только с нужными людьми. Как друг — незаменима. Разобьется, но добьется своего. В семье любит комфорт, для поддержания которого не остановится ни перед чем. Как правило, делает хорошую карьеру, так как не разменивается по пустякам и точно знает, что ей нужно. Любит трудиться и от окружающих ждет того же. Хороший руководитель. Честолюбие, желание всегда и везде быть первой — вот отличительные черты Магнолии. Однако положение ее в обществе весьма непрочно из-за нежелания прислушиваться к советам других.
МАГНОЛИЯ КРУПНОЦВЕТКОВАЯ (Magnolia grandiflora L.) — вечнозеленое высокое дерево. Листья продолговато-яйцевидные, цельные, кожистые, неопадающие. Цветки очень крупные, белые, сильно душистые, с большим числом тычинок и пестиков. Плод — сборная листовка. Высота до 30 м. Цветет с мая по сентябрь. Красотой этих деревьев можно полюбоваться в Крыму и Краснодарском крае, где они растут в парках. Несмотря на то, что магнолия, как, впрочем, и многие другие красивые экзотические растения, ядовита, листья, цветки и кору использовали в качестве лекарственного сырья.
Препараты листьев вызывают длительное и стойкое понижение артериального давления при гипертонии, расширяют периферические кровеносные сосуды, уменьшают сердцебиение и боли в области сердца, улучшают общее самочувствие больных. Жидкий экстракт листьев магнолии разрешен к применению в научной медицине при гипертонии.
Кору магнолии в прошлом употребляли при малярии вместо хинина.
Памятка начинающему виноградарю
При выборе саженцев винограда воспользуйтесь советом, который проверен практикой и сформулирован известным ученым и виноградарем Ромуальдом Лойко.
ЗАПОМНИТЕ!
Саженцы винограда, продаваемые с закрытой корневой системой в контейнерах, должны быть без видимых признаков заражения болезнями и вредителями, с хорошо сформированными листьями, пазушными почками и растущей верхушкой (короной побега).
Посмотрите внимательно на саженец, для 1-го сорта он должен выглядеть так:
* рост не менее 20 см;
* наличие не менее 5 сформированных листьев;
* диаметр у основания зеленого побега должен быть не менее 4 мм.
У саженцев 2-го сорта эти данные должны быть чуть меньше:
* рост 15 см;
* 4 листа;
* диаметр 3 мм.
Обратите внимание! Объем контейнера, в котором растет саженец, должен быть не менее 0,5 литра.
Почему мы вам рекомендуем более тщательно подходить к покупке саженцев? Постараюсь объяснить! Возьмите веточку и поставьте в воду, и через некоторое время почки набухнут и появятся небольшие листики. А теперь достаньте ее из воды и внимательно рассмотрите, поищите корешки. Листики есть, а корешков нет. Все правильно, в почках заложен великий потенциал продолжения жизни, и они без поддержки мощной корневой системы его быстро исчерпывают. Посадив такую веточку с листиками в землю, еще некоторое время вы порадуетесь ее зеленому виду, но потом листики завянут. И все оттого, что корни так и не образовались и растение не прижилось. Для активизации развития корневой системы и укоренения черенков пользуются приемом кильчевания, благодаря которому искусственно создается разность температур, то есть температура почвы 22—25 градусов тепла, а над поверхностью 2—3 градуса тепла. В этом случае почки продолжают спать и не оттягивать на себя питательные вещества из корней, а вот корневая система в тепле и питании растет с большим удовольствием. У хорошего саженца корни большие и пышные, как дремучая борода.
Что за борщи без свеклы?
Свекла известна еще с V века до нашей эры. Свое происхождение этот овощ ведет от дикого мангольда, росшего на берегах рек Европы, омываемых Атлантикой. Древние люди уже тогда распознали съедобные и полезные вершки, а позднее обратили внимание и на весьма сочные корешки. Наверное, с тех пор и пошла селекция этого растения, направленная на получение крупных корнеплодов.
Уникальность свеклы в том, что она содержит большое количество йода. Есть в ее корнеплодах усваиваемые организмом человека железо, кадмий, магний, молибден и целый комплекс витаминов. Этот овощ — один из немногих, отлично сохраняющих свои питательные свойства при любом виде кулинарных обработок. А самой вкусной и полезной получается, конечно же, свекла, выращенная на своей грядке.
Сорта свеклы делятся на 4 группы — столовая, винегретная, кормовая и сахарная. На дачах мы в основном выращиваем столовую свеклу. Различаются они также по срокам созревания и форме плодов. Из ранних можно выделить: Детройт, Красный шар, Бордо (все в основном округлой формы). Из среднеспелых — Багровый шар, Египетская плоская, Мулатка. Поздние сорта — Матрона, Одноростковая. Округло вытянутыми плодами с шероховатой поверхностью обладает сорт Деликатесная, вытянутыми — Цилиндра.
Почву для весенних посевов свеклы, как и для других посевов, готовят осенью. На площадь 2 кв. м вносят по ведру перегноя, компоста, песка, а также стакан доломитовой муки. Хорошо добавить также стакан золы, спичечный коробок суперфосфата и столько же калийной соли. В открытый грунт сеют семена в два срока с перерывом в две недели. Первый посев — для раннего употребления корнеплодов, второй — для хранения. Исключительно ранний урожай можно получить, посеяв семена под пленку.
После всходов растения при отсутствии дождей поливают примерно раз в неделю, расходуя ведро воды на 1 кв. м. Во второй половине лета (особенно если стоит засуха) норму полива удваивают. За две недели до уборки урожая полив полностью прекращают. Некоторые овощеводы добавляют в воду при поливе для улучшения вкусовых качеств поваренную соль — примерно 1 столовую ложку. Вызревшие корнеплоды убирают в конце сентября и закладывают на хранение.
Из свеклы можно приготовить вкусные заготовки и очень полезный сок. При консервировании сока хорошо добавить вместо сахара мед — получится еще более ценный напиток. Ведь мед и свекла дополняют целебные свойства друг друга и образуют новые полезные соединения.
Спрашивали? Отвечаем!
“Сколько картофеля нужно для посадки?”
Это несложно подсчитать. При схеме посадки 50х40 см на 1-й сотке (10х10 м) вы можете разместить 20 рядов по 25 растений в ряду, или всего 500 растений. При средней массе клубня 60 г на 1 сотку надо 30 кг посадочного материала плюс небольшой запас.
“Как ускорить прорастание семян моркови?”
В семенах моркови, сельдерея и петрушки много эфирных масел, которые притормаживают их прорастание. Семена можно смешать с песком и немного перетереть ладонями. Оболочка разрушается, и зернышки будут прорастать быстрее. Затем смочить их водой и спустя сутки можно высевать.
“Говорят, что арахис надо дополнительно опылять, так ли это?”
Семена арахиса прорастают при температуре почвы 25 С, причем сначала появляется крепкий корешок, который прочно закрепляется в земле. Позже вырастают мягкие листочки. В тот период растение потребует светлого места и регулярного умеренного полива. Летом придет пора цветения арахиса. Его желтые цветки нужно опылить кисточкой, перенося пыльцу одного цветка на пестик другого. И в этот момент начнется самое интересное: опыленные цветки сами склоняются к земле, врастают в нее и образуют подземные плоды. Мы очень рекомендуем выращивать арахис тем, у кого в доме растут очень любознательные дети. Им должно быть очень интересно наблюдать за этим необыкновенным растением.
“Как отличаются сроки созревания разных сортов картофеля?”
Если вы хотите иметь в июле свежий картофель, то узнайте все о посадочном материале. Вегетационный период (от посадки до получения урожая) у скороспелых сортов от 60 до 70 дней, у среднеранних — 70—80, у среднеспелых — 80—100 и у среднепоздних — 100—120 дней. Выбирать для получения раннего урожая нужно скороспелые сорта.
“Мне говорили, что картофель можно перед посадкой обрабатывать горячей водой, может, это шутка?”
Нет, есть такой способ. Картофель надо вынуть из хранилища, опустить его в горячую (45 градусов) воду. Когда вода остынет, добавьте марганцовокислый калий до ярко-розового цвета и подержите клубни в растворе 15—20 минут. Клубни необходимо промыть и просушить. Затем их можно выкладывать на яровизацию в светлое и прохладное место. Высаживать надо клубни с крепкими ростками, что ускорит созревание урожая на две недели.
“Какая народная примета подсказывает самые оптимальные сроки сева овощных культур весной?”
В открытый грунт зеленные и овощные культуры можно высевать, когда зацветет мать-и-мачеха. Как правило, это в нашей климатической зоне происходит в конце апреля.
“Я достала клубни георгин из погреба. К сожалению, часть из них пропала. Что делать? Цветовод я начинающий, но слышала, что как-то можно эти клубни поделить”.
Георгины отлично делятся. Главное, чтобы у них, кроме корнеклубней, сохранилась корневая шейка — остаток ствола с прошлого года. Именно у основания этого ствола и спят почки нового растения. Ваша задача — взять клубень георгин, замочить его на 30 минут в растворе любого природного стимулятора и положить на проращивание. Когда проявятся почки, то можно будет приступить к “хирургической операции”. Возьмите острый нож и разделите клубень так, чтобы на каждой деленке остались 1—2 почки, часть стебля и несколько корнеклубней. Деленки окуните в розовый раствор марганцовки, чтобы не занести инфекцию на места разрезов. Далее можете продолжать проращивание, присыпав влажным песком (в помещении), или высадить на постоянное место.
Виноград вместо томатов?
А почему бы и нет? Приобретите хороший сорт крупного винограда, выделите ему место в любимой теплице и через пару лет сами убедитесь — ну очень вкусненький виноград вызреет. Даже самые закоренелые скептики, однажды наевшись до отвала собственноручно выращенных ягод, начинали строить специальные виноградные теплицы.
У вас возник закономерный вопрос: а какие особенности у теплиц для винограда? Ничего экстраординарного в них нет, разве только есть свои требования к высоте сооружения. Минимальная высота теплицы должна быть 3—3,5 метра, высота боковой стенки — 1,7—2,5 метра, а длина и ширина любые. Необходимо также обеспечить нормальную вентиляцию.
Если вы решили выращивать виноград в теплицах и ожидаете высоких урожаев, то будьте готовы провести серьезную подготовку почвы, ведь виноградник лет 20 будет черпать все необходимое из грунта. Так что придется над всей площадью теплицы поколдовать.
Напомню, что при выращивании винограда в открытом грунте его высаживают в траншеи, где уложен плодородный слой глубиной и шириной 80 см. В теплице же придется облагородить весь пахотный горизонт на глубину не менее 80 см, что позволит выращивать сильные кусты, делать крупную формировку. Как готовить почву, описывать в газете нет смысла, для этого есть отличные книги доктора сельхознаук Ромуальда Эдуардовича Лойко, Николая Курдюмова и других. Кстати, “на авось” в этом мудром ремесле ничего не получится, результат будет равен нулю.
Придется учиться, читать, набираться опыта. Тем более что опытные виноградари всегда готовы безвозмездно поделиться знаниями и умениями. Но вернемся к нашим виноградным теплицам. Расходы на их создание окупятся не сразу, года через 3, но пустовать они не должны. После высадки кустов (1,2—1,5 метра между лозами) в теплице остается много места, и там вполне можно выращивать томаты, перцы, салаты, все те культуры, которые предпочитают сухой теплый климат.
А какой виноград выращивать в теплицах? Естественно, только самый вкусный и крупный. Таких сортов множество. Ранние — Космонавт, Восторг, Сверхранний бессемянный, Тамбовский белый, Таврия, Алешенькин, Тукай и т.д. Они созревают в августе—сентябре. Отличный виноград, созревающий в сентябре—ноябре: Агат Донской, Двуглавый, Кишмиш уникальный, Ольга (Краса Севера), Народный, Кеша и т.д.
Все перечисленное составляет только часть большого перечня сортов, отлично вызревающих в наших климатических условиях в необогреваемых теплицах. Чем раньше весной вы будете накрывать их пленкой, тем раньше созреют и первые ягоды. Если у вас стационарные стеклянные теплицы, то бесснежной зимой возможно подмерзание лозы (требуется осеннее тщательное укрытие). Бывалые виноградари предпочитают снимать на зиму пленку, что не только продлевает срок ее эксплуатации, но и обеспечивает снежное покрывало для лоз.
Выращивание винограда в теплицах позволяет свести до минимума грибковые заболевания, в том числе мильдью (это фитофтороз винограда). Как известно, споры грибов, в данном случае мильдью, прорастают в капельках воды. Значит, и наша пленка должна быть надежной, крепкой и выдержать желательно не один сезон.
Располагать виноградную теплицу надо так, как и любую другую, по оси север—юг, чтобы солнышко освещало ее целый день. Кстати, можно построить теплицу не только на участке, но и возле дома, любых других построек. Главное, загореться, увлечься.
Ведущая рубрики Татьяна Сивакова-Борисова, тел. 8-029-634-50-21, 8-029-577-01-14.
| 
