Из-за ранней весны в белорусских лесах уже появился березовый сок. Любители этого живительного напитка по давней традиции устремляются в леса — наполнить им банки и бутылки, не подозревая порой о том, какой огромный вред могут нанести природе. Но вместо сока они могут получить от работников лесхоза протокол об административном правонарушении. Ведь нарушение технологии сбора может привести к заражению дерева паразитами, а затем — и к его неминуемой гибели.
Наказание для таких нарушителей довольно строгое. О размере штрафов рассказала Татьяна Малявка, главный специалист отдела комитета Госконтроля:
— По новому Административному кодексу о правонарушениях за уничтожение и повреждение деревьев в охраняемых лесах физические лица штрафуются от 620 тысяч рублей до 1 миллиона 550 тысяч, а индивидуальные предприниматели — до 6 миллионов 200 тысяч рублей. В неохраняемых зонах штраф ниже: с физических берут от 310 до 930 тысяч рублей, индивидуальные предприниматели заплатят от 310 тысяч до 4 миллионов 650 тысяч рублей. Снисхождения не будет. Даже незнание закона не освобождает от ответственности.
— Граждане при желании могут выйти на самостоятельную заготовку сока и сделать это совершенно бесплатно, — уточнила представитель Минлесхоза Алина Валевач. — В каждом лесничестве определены участки леса, предназначенные для заготовки березового сока гражданами для собственных нужд. Единственное необходимое требование — это обратиться в ближайший лесхоз или лесничество для того, чтобы лесничий или мастер показал разрешенное место заготовки, и под его контролем сделать засечки на дереве. После окончания заготовки сока лесник должен проследить за тем, чтобы место зарубки было заделано.
На сегодня в лесхозах уже раскупили первые тонны заготовленного ими сока. Никогда прежде его сбор не начинался раньше двадцатых чисел марта. Нынешняя погода внесла свои коррективы. Березовый сок пользуется спросом. И лесхозы уверены, что в нынешнем сезоне соберут его больше, чем в предыдущие годы.
Я сам решил пройтись по лесу в надежде застать какого-нибудь любителя сока за сбором. Пройдя пару километров вглубь, встретил двух мужчин. Один — Михаил — минчанин, который занимается сбором сока несколько лет. А вторым оказался сотрудник Минского лесхоза, сопровождавший “охотника за целебным напитком” к месту, разрешенному для сбора.
— Интересно, Михаил, вы, видимо, пользуетесь новым методом сбора? Много ли способов существует?
— На первый взгляд кажется, что заготовка березового сока — дело простое, не требующее особых знаний и навыков. Что, казалось бы, проще — присмотрел березу, подрубил ее — и успевай только менять емкости. Люди же знающие говорят, что грамотно подыскать березу, а затем ее подсочить — целая технология. Я использую такой метод: просверливаю дырочку в стволе, забиваю в нее железную трубочку и на нее вешаю пластиковую бутылку. И сок мимо не протекает, и самому дереву меньше вреда наношу. А к самим березам я отношусь очень бережно — понимаю, какой ценный дар они дают человеку.
Алина Валевач напомнила, что на промышленную заготовку березового сока необходимо приобрести лесной билет и получить разрешение от лесхоза. Лесничество определит конкретные участки заготовки. Работники лесного хозяйства готовы оказать помощь всем, кто обратится с просьбой в лесничество по заготовке сока. Кроме того, в лесхозах можно за символическую плату приобрести необходимое количество березового сока. Поэтому не стоит рисковать.
Кстати
По сравнению со штрафами, которые обязаны заплатить сборщики березового сока, покупка того же природного напитка в магазине обойдется гораздо дешевле. Даже за минимальный штраф можно приобрести 134 трехлитровых банок сока или 364 литровых картонных пакета с соком от белорусского производителя.
Евгений Перлин. Photo.ByMedia.net
| 
