Чье блюдо лучше?..



Газета: Вечерний Минск   Дата: 29 Мая 2003 г.   Рубрика: Разное


Перед вами — снимки с конкурса, проходившего в минском ресторане по улице Мясникова, 37. Произведения своего искусства представляли белорусские повара, кондитеры и официанты, которые обслуживают не обычных посетителей, а VIP-особ: президентов, всевозможные важные делегации.

Среди организаций общественного питания, подчиненных Управлению делами Президента Республики Беларусь (ГУ “Санаторий “Боровое”, “Дворец Республики”, РУП “Отель “Минск”...), такое мероприятие проводилось впервые.



Столы в двух залах ресторана ломились от изумительно оформленных блюд, отведать которые получили возможность потом все присутствующие.

Кстати, было отмечено, что главная цель конкурса — вовсе не выявление лучших из лучших, а предоставление возможности специалистам обменяться опытом.

Ольга Виднеева. Фото Аркадия Николаева.