Знойный дар от “Парижской буренки”

Продавцы не только вовсю расхваливают свой товар, но и охотно делятся советами. Реклама срабатывает сразу. Вчера я решилась приобрести кабачки (800—1100 руб./кг) на варенье. На один килограмм этих овощей потребовались 700 г сахара (1310—1340 руб./кг), мелко натертый апельсин (1200—1500 руб./кг) и немного лимонной кислоты. Получилось вкусно и недорого. За минувшую неделю подешевели дыни (2000—3000 руб./кг) и персики (2000—5000 руб./кг). Цены же на ягоды не изменились. В открытых рядах за пятилитровое ведро крыжовника, черники, голубики и черной смородины вчера просили 10000—12000 руб. Красная смородина в такой же таре стоила 5000 руб., а вишня — 15000—18000 руб.

Лук и чеснок, прослывшие в кухне некоторых народов мира пикантными закусками, в каком-то смысле и на самом деле стали таковыми. Первый в свежем виде предлагали с утра по 1000—1200 руб./кг, а маринованный чеснок — по 500—1000 руб./100г. Соленые огурчики шли по 3000 руб./кг, свежие — по 200—500 руб./кг. Впрочем, покупатели в основном налегали на прохладительные напитки: квас (350 руб./300г), водичку с сиропом (250 руб./250г), чай с лимоном (400 руб./250г). Понемногу присматривались к новинкам. В ларьке с горячими блюдами появился комплекс из супа домашнего грибного и блинов с сыром и ветчиной 2500 руб. за порцию. В молочных рядах привлекала внимание красочная упаковка с диетической брынзой из Франции под названием “Парижская буренка” (4300 руб./500 г).

Был вчера и неплохой выбор продуктов для дачи. Брали говяжью тушенку (1880—2340 руб./340г), рыбные консервы в томате и масле (450—1200 руб./250г).