 От “Эмира” до “королевы полей”Газета: Вечерний Минск Дата: 21 Августа 2003 г. Рубрика: Бизнес, цены | |
Последние три недели повышенным спросом на УП “Минский Комаровский рынок” пользуется подсолнечное масло. Вчерашний день не стал исключением. За более дешевыми сортами: “Идеал”, “Злато”, “Золотая семечка” (1900—2260 руб.) выстраивались очереди. Я же взяла для пробы масло подсолнечное “Атаманский хуторок” (2350 руб.) и “Эмир” (2650 руб.).
Ценовые приоритеты царили и в открытых рядах. В основном брали сливы (1200—1800 руб./кг), арбузы (500 руб./кг), яблоки (1500—2500 руб./кг). Ежевику вчера предлагали по 15000 руб. за пятилитровое ведерко, лисички — по 2500—2700 руб. за литровую банку, шампиньоны — по 5000—6000 руб./кг. Заметно уменьшился выбор черники, земляники, малины. Но стало больше груш (2500—3500 руб./кг), картофеля (400—600 руб./кг) и кукурузы (150—350 руб. за початок). Кстати, “королеву полей” можно заготовить и на зиму. Один из рецептов предлагает уложить пять-шесть початков (верхушками вверх) в банку. Добавить туда по столовой ложке сахара и соли, три столовые ложки уксуса, холодной воды. Стерилизовать 40 минут. Затем закатать...
О ценах на сухофрукты. Сушеные груши в одном из ларьков закрытого павильона вчера предлагали по 3800 руб./кг, сушеные персики — по 5200 руб./кг. Чернослив под названием “президент” шел по 7200 руб./кг, банановые чипсы — по 3500 руб./кг, цукаты из ананасов — по 5500 руб./кг.
Очередную новинку предложил сервис. Теперь на рынке можно взять напрокат тележку на колесиках (1000 руб. за два часа эксплуатации).
Алла Казакова.