Своего ячменя пока не хватает

Пивзаводы Беларуси до начала сбора урожая 2004 года закупят за пределами республики не менее 50 тыс. тонн пивоваренного ячменя и солода, сообщил корреспонденту БелТА начальник главного управления агропромышленной интеграции и заготовок сельскохозяйственного сырья концерна “Белгоспищепром” Николай Коломыс.

С этой целью на правительственном уровне принято решение о создании тендерной комиссии и проведении в ближайшее время в концерне “Белгоспищепром” конкурсных торгов по централизованному завозу недостающего пивоваренного ячменя и солода для пивоваренных предприятий республики.

По данным специалиста, из планируемых в 2003 году 70 тыс. тонн пивоваренного ячменя предприятия отрасли смогли заготовить только 19 тыс. тонн отечественного сырья. Основная причина заключается в том, что выращенный в Беларуси ячмень не отвечал требованиям стандарта по цвету и содержанию белка.

Чтобы не срывать работу предприятий из-за дефицита качественного сырья, правительство республики признало утратившим силу постановление Совета Министров от 5 сентября 2003 года “Об упорядочении ввоза и оборота пивоваренного ячменя на территории Республики Беларусь”.

Такое решение содержится в новом постановлении N 38 от 15 января текущего года, которое предусматривает дополнительные поставки сырья для пивоваренных предприятий из-за пределов республики, подчеркнули в концерне “Белгоспищепром”.

По словам Николая Коломыса, в настоящее время более тщательно прорабатываются вопросы о создании новых сырьевых баз для выращивания пивоваренного ячменя с тем, чтобы заводы отрасли с сентября—октября 2004 года смогли в основном работать на собственном сырье.