Во саду ли, в огороде



Газета: Вечерний Минск   Дата: 24 Февраля 2004 г.   Рубрика: Разное


На минувшей неделе прошла выставка "Сад, коттедж, огород". В огромном выставочном зале "ЭкспоБел", как на настоящей ярмарке, каждый дачник находил много всего интересного: семена, удобрения, инструменты, литературу и т.д. Причем, как это и бывает перед весной, когда начинается "дачный зуд" в руках, а в глазах сияет шальной огонек, скупается все, надо или не надо это будет, сохранится за предстоящие до посадки месяцы или нет.

Всех посетителей легко разделить на две группы: стихийные дачники и любители. Стихийные, как правило, скупают все, что им советуют, не руководствуясь загодя приготовленным списком. Где очередь -- там и они. Любители -- это замечательный народ, приходящий не только внимательнейшим образом рассмотреть, но и изучить весь спектр предложений. Они выделяют на такие выставки целый день, а то и два, сто раз подумают, только потом прикупят самое необходимое. А предлагают экспоненты много чего.

Можно приобрести саженцы винограда, клюквы, крыжовника. И хотя они прилично выглядят, сохранить их до посадки ох как трудно, если вы не классный специалист. Если не подведет погода, то качественный отечественный посадочный материал будет в продаже только в апреле, а виноград и того позже.

Уважаемые, не поддавайтесь ажиотажу. Лучше посещайте все весенние выставки, знакомьтесь с садовниками, фермерами, берите у них контактные телефоны, оформляйте заявки и приобретайте деревцо или кустик непосредственно перед посадкой. Каждый должен заниматься своим делом, а самодеятельность хороша только для приятного проведения свободного времени.

Я лично вообще против перекупщиков. Они уедут, и лишь через несколько лет вы узнаете, добросовестны они были или нет, сорванное яблоко оказалось того сорта, что обещано, или нет, а виноградная лоза одарила сладкой ягодой или кислющей Альфой-Изабеллой. Кстати, в Европе из ее ягод категорически не рекомендуют изготавливать вино, т.к. оно разрушает печень.

Мы -- за порядочный бизнес, а чтобы вам было легче ориентироваться во всем многообразии растительного мира, мы и готовим нашу рубрику "Во саду ли, в огороде". Не стесняйтесь, задавайте вопросы, давайте свои предложения, будем помогать друг другу. В городе населения почти 2 миллиона, и дачников среди них -- половина точно. Мы -- сила!

Виноград вместо томатов?

А почему бы и нет? Приобретите хороший сорт крупного винограда, выделите ему место в любимой теплице и через пару лет сами убедитесь -- ну очень вкусненький виноград вызреет. Даже самые закоренелые скептики, однажды наевшись до отвала собственноручно выращенных ягод, начинали строить специальные виноградные теплицы.

У вас возник закономерный вопрос: а какие особенности у теплиц для винограда? Ничего экстраординарного в них нет, разве только есть свои требования к высоте сооружения. Минимальная высота теплицы должа быть 3--3,5 метра, высота боковой стенки -- 1,7--2,5 метра, а длина и ширина любая. Необходимо также обеспечить нормальную вентиляцию.

Если вы решили выращивать виноград в теплицах и ожидаете высоких урожаев, то будьте готовы провести серьезную подготовку почвы, ведь виноградник лет 20 будет черпать все необходимое из грунта. Так что придется над всей площадью теплицы поколдовать.

Напомню, что при выращивании винограда в открытом грунте его высаживают в траншеи, где уложен плодородный слой глубиной и шириной 80 см. В теплице же придется облагородить весь пахотный горизонт на глубину не менее 80 см, что позволит выращивать сильные кусты, делать крупную формировку. Как готовить почву, описывать в газете нет смысла, для этого есть отличные книги доктора сельхознаук Ромуальда Эдуардовича Лойко, Николая Курдюмова и других. Кстати, на авось в этом мудром ремесле ничего не получится, результат будет равен нулю.

Придется учиться, читать, набираться опыта. Тем более, что опытные виноградари всегда готовы безвозмездно поделиться знаниями и умениями. Кстати, еще пару месяцев будут проходить занятия Минского клуба виноградарей. В марте, 16-го числа, во Дворце культуры ветеранов (в 18 часов) состоится серьезный разговор о сортах винограда, которые можно вырастить на Минщине, вы узнаете как, где и какого качества саженцы нужно выбирать. Подготовьте свои вопросы и приходите на занятия.

Но вернемся к нашим виноградным теплицам. Расходы на их создание окупятся не сразу, года через 3, но пустовать они не должны. После высадки кустов (1,2--1.5 метра между лозами) в теплице остается много места, и там вполне можно выращивать томаты, перцы, салаты, все те культуры, которые предпочитают сухой, теплый климат.

А какой виноград выращивать в теплицах? Естественно, только самый вкусный и крупный. Таких сортов множество. Ранние -- Космонавт, Восторг, Сверхранний бессемянный, Тамбовский белый, Таврия, Алешенькин, Тукай и т.д. Они созревают в августе--сентябре. Отличный виноград, созревающий в сентябре--ноябре: Агат Донской, Двуглавый, Кишмиш уникальный, Ольга (Краса Севера), Народный, Кеша и т.д.

Все перечисленное составляет только часть большого перечня крупноягодных сортов, отлично вызревающих в наших климатических условиях в необогреваемых теплицах. Чем раньше весной вы будете накрывать их пленкой, тем раньше созреют и первые ягоды. Если у вас стационарные стеклянные теплицы, то бесснежной зимой возможно подмерзание лозы (требуется осеннее тщательное укрытие). Бывалые виноградари предпочитают снимать на зиму пленку, что не только продлевает срок ее эксплуатации, но и обеспечивает снежное покрывало для лоз.

Выращивание винограда в теплицах позволяет избегать грибковых заболеваний, в том числе мильдью (это фитофтороз винограда), а значит, его не надо поливать всякой химией и он остается экологически чистым. Как известно, споры грибов, в данном случае мильдью, прорастают в капельках воды. Значит, и наша пленка должна быть надежной, крепкой и выдержать, желательно, не один сезон.

Располагать виноградную теплицу надо так, как и любую другую, по оси север--юг, чтобы солнышко освещало ее целый день. Кстати, можно построить теплицу не только на участке, но и возле дома, любых других построек. Главное, загореться, увлечься.

Цветочный гороскоп

Если вы родились в период с 20 по 29 февраля, то не стоит удивляться, что ваш цветок -- мимоза. Именно этот нежный, трепетный цветок является символом ранней весны.

Как от малейшего прикосновения стыдливо закрываются листочки мимозы, так и люди-мимозы отличаются повышенной чувствительностью.

Они переживают очень сильно, если не слышат положительной оценки своей работы. Уважаемые руководители, не перегружайте работника-мимозу. Ради успешного выполнения работы, дабы получить поощрение начальника, они будут трудиться день и ночь, забывая об отдыхе и семье. Берегите своих коллег-мимоз.

Ведущая рубрики Татьяна Сивакова-Борисова.