Им твердят, а они едят

Три случая отравления грибами зафиксированы на Гродненщине в нынешнем году. Об этом корреспонденту БелТА сообщили в областном центре гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья.

По словам специалистов, пострадали 4 человека, жители Слонимского, Сморгонского и Гродненского районов. 68-летняя женщина из Слонимского района умерла в реанимационном отделении больницы скорой медицинской помощи города Гродно, а молодая женщина с малолетней дочерью из Гродненского района сейчас находятся там в тяжелом состоянии.

Как рассказали в областном центре гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья, все пострадавшие употребляли в пищу сморчки, которые относятся к группе условно съедобных грибов. По словам специалистов, сморчки требуют тщательной кулинарной обработки. Вначале их нужно вымочить, а потом дважды отварить, сливая воду.