 "Вече Вечерки"Газета: Вечерний Минск Дата: 5 Мая 2005 г. Рубрика: Разное | |
Горячая линия
Звоните в рабочие дни с 11 до 12 часов по тел. 288-28-31.
Когда-то в одной популярной газете была рубрика: “Если бы директором был я”. Вот под маркой этого “если бы” мы сегодня и проведем наше “Вече”. Директором выступит минчанин полковник запаса Алексей Никифорович ШЕШЕНЯ.
“Возмущают два факта, — по-военному четко начал свой разговор с ведущим “Вече” Алексей Никифорович. — Факт первый: в Беларуси днем с огнем не сыщешь белорусского льняного масла. Мне доктор посоветовал это масло в качестве лекарства. Сказал: превосходная вещь. А я, между прочим, сам с детства знал, что превосходная. Помню, что в печку был вмурован специальный котелок. Льняное семя в нем распаривалось, а потом его отжимали с помощью деревянного пресса. Мы, пацаны, подставляли под струйку масла хлебушек: вкуснотища... Так вот, недавно я весь Минск обошел в поисках льняного масла. Нашел его только в магазине “Спартак” на улице Лынькова. Масло там дорогое — по 5600 рублей за небольшую бутылку, и оно российское. А где же наше, белорусское? У нас разве льна своего нет? Считаю, что здесь у нас большое упущение. Льняное масло — полезное и вкусное — могло бы стать фирменным белорусским пищевым продуктом. Жаль, что пока не стало.
Факт второй. Вот все говорят: холестерин — яд! Да, яд. От него появляются бляшки в сосудах, а людям пожилым от них сами знаете, что бывает. Поэтому врачи советуют: не ешьте свинину, говядину и даже курятину — ешьте мясо кроликов. В мясе кроликов холестерина в два раза меньше, чем в курятине. Легко советовать... В ближайших магазинах кролика я не обнаружил. Поехал на рынок в Ждановичи. Нашел-таки... Но цена — 24 тысячи за килограмм. От такого дорогого кролика, разумеется, здоровее не станешь... И тоже непонятно: почему в Беларуси этот диетический зверь не разводится? Я недавно хотел одного купить — живого, чтобы внучке показать. Мне подсказали, где живет женщина, которая кроликов разводит. Пришел к ней — не продала! Ей самой мало. Пришлось кролика взять на одну неделю в аренду, чтобы внучка им полюбовалась. Разве в Беларуси мало травы и веток? Или климат для кроликов не подходит? К сожалению, их мясо у нас рекламирует только один из юмористов, когда выступает по телевизору и говорит: “Кролик — это не только ценный мех, но и...” А вопрос важный, и надо бы подойти к нему серьезно”.
Прав, во всем прав Алексей Никифорович. К его замечаниям должны прислушаться в министерствах сельского хозяйства и продовольствия, предпринимательства и инвестиций, в Белкоопсоюзе. Дело говорит полковник запаса.
Сергей Пятковский.