Яйцо, кто тебя снес?

Об этом сообщил корреспонденту БелТА главный ветврач отдела контроля качества продукции животного происхождения Белорусского управления государственного ветеринарного надзора на госгранице и транспорте Олег Леонченко.

По словам специалиста, предлагается, в частности, указывать на яйце не только категорию и дату изготовления, но и код предприятия-изготовителя.

Олег Леонченко пояснил, что в СТБ-254-2004 был пункт, разрешающий отправлять немаркированные яйца в Россию. Пользуясь этим, недобросовестные предприниматели могли часть продукции, предназначенной на экспорт, реализовывать в Беларуси. При этом маркировка наносилась вручную. Таким образом на рынок могла попасть некачественная продукция.

Новый стандарт, который вступит в действие в ближайшее время, позволит предотвратить проникновение на рынок Беларуси фальсифицированной продукции, подчеркнул специалист.