 В Беларуси будут выращивать шампиньоны?Газета: Вечерний Минск Дата: 9 Июля 2008 г. Рубрика: Разное | |
В Беларуси намерены заняться грибоводством на промышленной основе. Об этом сообщил директор Института овощеводства Научно-практического центра НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству Александр Аутко. Грибы будут выращиваться как в пленочных теплицах, так и в открытом грунте.
По словам Александра Аутко, группа специалистов института недавно побывала в Китае, где изучала опыт местных фермеров. На небольших плантациях они выращивают до 20 видов грибов и успешно экспортируют их.
Для Беларуси производство грибов в тепличных условиях будет являться новым направлением. Сейчас в нашей стране лишь немногие энтузиасты-фермеры выращивают шампиньоны. В основном же эти грибы завозятся из стран Балтии и Польши.
БЕЛТА.