Виртуальная корзина для остатков пиршества
Внимание! Вы используете устаревший браузер.
Виртуальная корзина для остатков пиршества

В Австрии начал работать сайт для бесплатного обмена – нет, не кулинарными рецептами, в продуктами питания и готовыми кулинарными блюдами. Австрийский Минсельхоз вместе с общественной организацией «Венское застолье» для этого создали в интернете площадку myfoodsharing.at.

Сайт призван помочь австрийцам снизить количество съедобных продуктов, выбрасываемых на помойку за ненадобностью. Особенно много таковых продуктов остается после окончания празднования Рождества, поэтому акция стала популярной в Инсбруке, Вене, Линце, Люстенау – сообщает венская газета Kurier.

Рождественское застолье в Австрии по традиции довольно разнообразно и обильно. Однако часто бывает так, что хозяева и их многочисленные родственники не в состоянии съесть все приготовленные блюда за три праздничных дня. Из-за этого тонны некогда вкусной и полезной пищи оказывается на мусорке.

А теперь у австрийцев появилась возможность складывать оставшиеся продукты в виртуальную продуктовую корзину, размещенную на интернет-сайте. И там можно найти и готовые блюда, и свежие овощи-фрукты, и домашнюю выпечку.

В виртуальную корзину можно положить и собственные домашние заготовки – варенья и соленья, а так же продукты, закупленные впрок, и оставшиеся после праздника. Не возбраняется ложить и продукты в магазинной упаковке, даже если она уже вскрыта, а так же те, срок реализации которых уже истек.

Представитель «Венского застолья» Маркус Хюбль предупреждает, что ответственность в таком случае возлагается на покупателя, но не на продавца продуктов. В то же время Хюбель подчеркнул, что девизом сайта является слоган: Отдай другим лишь то, что и сам мог бы съесть с удовольствием.

В то же время, блюда, приготовленные с использованием скоропортящихся продуктов – сырых яиц, мясного фарша, рыбы и молочных продуктов, на сайт для обмена выставлять нельзя.

Официальная статистика Австрии свидетельствует о том, что в стране каждый год на помойку отправляют 157 тысяч тонн пищевых продуктов. Суммарная их стоимость выше одного миллиарда евро, или 300 евро на каждое домохозяйство.

Причем, средняя семья в стране на питание расходует из своего бюджета 352 евро в месяц. С того времени, как в мае начал работать этот сайт, его услугами воспользовались 3144 человек, благодаря чему от мусорки были спасены тонны продуктов. И в этом году после Рождества авторы инициативы ожидают наплыва посетителей.

Еще на этапе строительства дома следует позаботиться о высококачественной гидро- и теплоизоляции стен. Наиболее популярным и довольно эффективным материалом для качественной гидроизоляции является современный материал — жидкая гидроизоляция, подробнее о которой можно узнать на http://www.cgip.com.ua/o-nas/gidroizolyatsiya/pronikayushhaya/. Такая гидроизоляция называется также проникающей и имеет массу преимуществ (гидроизоляционная смесь не отслаивается от поверхности, защищает материал от коррозии, довольно легко наносится и т. д.)

Статьи по теме:

Опубликовано: Февраль 3, 2014 в рубрике: В мире

Комментирование закрыто.